Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 1 kg fläskfilé
- salt
- peppar
- 6 tomater
- broccoli
- ½ msk torkad grönpeppar
- 1 fp färdig bearnaisesås , vill man ha mer så tar man mer
- 50 g lagrad ost
- ev färsk dragon
Gör så här
- Skär filén i knubbiga bitar och bryn 2 minuter per sida. Salta och peppra och för över i en ugnssäker form.
- Lägg kryssade tomater och broccoli runt om. Smula grönpepparkornen över köttet och häll sedan på såsen.
- Täck grönsakerna med några skivor ost.
- Gratinera i 200 grader i ca 20 minuter.
- Servera med klyftpotatis.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
