Bechamel

En klassiska sås som vanligtvis används till lasagne.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk Smör
  • 2 msk vetemjöl
  • 5 dl mjölk
  • 1?2 tsk salt
  • 1?2 krm peppar

Gör så här

  1. 1. Smält smöret i en kastrull.
  2. 2. Vispa ner mjölet.
  3. 3. Tillsätt mjölken lite i taget, koka upp och låt koka under fortsatt vispning 3-5 min.
  4. 4. Smaka av med salt och peppar.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr