Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 msk Berberekrydda
- 1 tsk salt
- 3 msk rapsolja
- 4 kycklingbröstfiléer
Gör så här
- Sätt ugnen på 180 grader.
- Blanda Berberekrydda, salt och olja till en marinad.
- Lägg kycklingen i en form och häll över marinaden. Vänd runt så köttet täcks, låt marinera 30min. i rumstemperatur.
- Ta upp kycklingen från marinaden. Stek kycklingen på medelvärme i stekpannan tills den blir gyllenbrun.
- Lägg därefter in kycklingen i ugnen tills innertemperaturen mäter 65 grader.
- Ta ut och skär kycklingen i skivor och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Dryck vi tror du gillar
