Betanilimpa

Kavring på belgiska. Med bikarbonat istället för jäst är det enkelt att baka bröd.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 l filmjölk
  • 2 dl mörk sirap
  • 1½ tsk salt
  • 5 tsk bikarbonat
  • 4½ dl vetemjöl
  • 5 dl grahamsmjöl
  • 2 dl havregryn
  • 1½ dl vetegroddar
  • 2 dl grovt rågmjöl
  • 1½ dl vetekli
  • Smör och ströbröd till formarna

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda filmjölk med sirap och salt i en bunke.
  3. Blanda alla torra ingredienser. Rör ner i filmjölksblandningen och blanda väl.
  4. Fördela smeten i två smorda och bröade avlånga formar à ca 1½ liter. Jämna till ytan lite.
  5. Grädda först en timme längst ner i ugnen, därefter 30 minuter med aluminiumfolie eller en plåt över för att brödet inte ska brännas. Ta ut och låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr