Biff á la cremé

Mycket god, enkel och snabb.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g lövbiff
  • ½ tsk salt
  • ½ krm svartpeppar
  • 1 dl cremé fraiche
  • 1 dl äppeljuice
  • 1 msk fransk senap
  • 1 tsk curry
  • 2 vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Strimla lövbiffen och bryn den tillsammans med salt och peppar.
  2. Sänk värmen och tillsätt de övriga ingredienserna (vitlöken kan med fördel både pressas och hackas ned). Låt puttra i ca 5 min.
  3. Servera gärna med nykokt potatis eller pasta samt en fräsch sallad.

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr