LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 200 g köttfärs
- 1 msk finhackad gul lök
- 1 ägg
- Salt
- Peppar
- 2 msk hackad persilja
- 2 msk basilika
- 1 msk smör eller margarin
- 2 port kokt bulgur
- 2 tomater
- 100 g plocksallad
- 1 dl turkisk yoghurt
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
- Blanda färs, lök, ägg, salt, peppar och örter.
- Forma 4–6 biffar och stek dem i en stekpanna med smör 3–4 minuter per sida.
- Koka bulgur enligt anvisningarna på förpackningen.
- Blanda bulgur, tärnad tomat och sallad.
- Servera bulgursalladen och yoghurt smaksatt med pressad vitlök till biffarna.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
