Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 potatisar
- 1 morot
- 1 palsternacka
- 5 cm purjolök
- 1 1/2 lättmjölk
- 1 msk redning
- 1 vitlöksklyfta
- Salt
- Peppar
- 2 tsk flytande margarin
- 2 msk riven ost, max 17%
- 1 bit magert kött, 125g
- Servering:
- Sallad
- Broccoli
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader. Skala rotfrukterna och skär dem i skivor. Hacka purjolöken. Låt koka i mjölken i ca 10 min. Red av med redningen. Pressa ner vitlöken, salta och peppra.
- Smörj en form med hälften av fettet, häll i röran. Strö över osten. Grädda i ca 30 minuter.
- Krydda och stek köttet. Servera med sallad och broccoli,
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
