Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Rotfrukter
- 500 g oxfärs
- 1 dl grädde
- 1-2 tsk salt
- 2-3 krm svartpeppar
- 2+2 msk barbecuesås
- 1 msk maizena
- 1 burk crème fraiche
- 1 dl chilisås
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Coctail tomater
- Flingsalt
- Olivolja
Gör så här
- Blanda färsen med grädde, kryddor, salt, barbecuesås och maizenamjöl.
- Forma till fyra biffar och pensla på lite barbecuesås.
- Låt biffarna vila i ca 45 min innan de steks i en grillpanna eller stekjärn.
- Blanda halva burken crème fraich med vitlök och den andra halva burken med chilisås och 1 msk barbecuesås.
- Skala rotfrukterna och skär i klyftor.Lägg rotfruktrna i en form och häll på lite olja och flingsalt.
- Ugnsbaka i 225° i ca 45 min
- Lägg coctailtomaterna tillsammans med lite olivolja och flingsalt i en liten form och ställ in i ugnen ca 15 min.
- Smaklig måltid
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
