Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 2 skivor entrecote
- matfett till stekning
- 50 g lättrökt magert fläsk eller bacon
- ½ msk senap
- 2 msk whisky
- 1 tsk worcestershiresås
- 2 dl vispgrädde
- salt
- peppar
Gör så här
- Bryn köttbitarna på bägge sidor tag upp köttet och låt fläsket, skuret i små bitar puttra några minuter i pannan tillsammans med senap,whisky, worcestershiresås.
- Späd unde rtiden med grädden lägg tillbaka köttet i såsen och låt det puttra ca 5 min salta och peppra såsen efter smak servera med bakad potatis och grillade tomater.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Dryck vi tror du gillar
