Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g nötfärs
- 1 klyfta vitlök, finhackad
- 1 gul lök, finhackad
- 1 ägg
- Salt
- Peppar
- Fetaost
- Soltorkade tomater
- Persillade (eller annan smakrik örtkrydda)
- Olivolja
Gör så här
- Hacka allt väldigt litet, (alternativ kör det i matberedare) När alla tillbehör är finhackat/malet, blanda ihop allt väldigt noga.
- Forma sedan till biffar ca 150 g/st. Stek i olivolja...servera med en god sallad och sås/dressing. Låt smaka.
Kommentarer
@Monica Danell
soltorkade tomater är gott i biffar
och feta ost
måste testa ngn
monica
@Klas Karlsson
Skit i solrostorkade tomater, det här va gör gott!
@johannathuresson
vad i satans helvete är solROStorkade tomater?
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
