Billig festpaj med räkor

Man drygar ut med fiskbullar!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajbotten:
  • 125 g margarin
  • 3 dl vetemjöl eller
  • 1½ dl grahamsmjöl och 1½ vetemjöl
  • 3 msk vatten
  • Fyllning:
  • 200 g räkor utan skal
  • 1 burk fiskbullar i buljong (375 g)
  • 1 burk sparris i bitar (227 g)
  • 50 g Greveost
  • 3 ägg
  • 2 dl vätska, blandat spad från burkarna
  • ½ dl grädde
  • ½ tsk salt
  • 1 krm valfri peppar, ev litet kajennpeppar

Gör så här

  1. Hacka ihop pajdegen i matberedare, tryck ut i form och förgrädda i 200 grader cirka 10 minuter.
  2. Lägg de delade fiskbullarna,sparrisbitarna och räkorna i pajskalet.
  3. Vispa ihop ägg, spad och grädde, krydda och häll smeten över.
  4. Strö riven ost över.
  5. Gräddas i 15 minuter i 200 grader.
  6. Man kan garnera med extra räkor, sparris och dillkvistar.
  7. Gärna sallad och en kall öl till..

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…