Birgittas goda vitkålssallad

En god sallad som passar till lite av varje. Blev bjuden på den av en studiekamrat när vi hade knytkalas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g vitkål
  • 3 st syrliga äpplen, hackas smått
  • 1 liten mosad banan
  • Drygt 3 dl gräddfil
  • ½ tsk salt
  • lite vitpeppar
  • ½ tsk curry
  • (+ ev. 1 krm stark curry, om man vill)

Gör så här

  1. Strimla vitkålen, går bäst med en osthyvel.
  2. Hacka äpplena i småbitar.
  3. Mosa bananen.
  4. Blanda ihop alla ingredienserna, låt stå och dra kallt en stund innan den serveras, så smakerna får blandas ordentligt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr