Bittens smörgåstårta

En riktigt matig och mättande smörgåstårta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 16 landgångsbröd
  • Fyllning: 1
  • 340 g burkskinka (picnicbog), finhackad
  • 3 dl crème fraiche
  • 3 - 4 tsk stark grovkornig senap
  • 2 - 3 msk majonnäs
  • Fyllning: 2
  • 400 g bredbar gräddpastej
  • 3 - 4 msk bostongurka
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 - 3 msk majonnäs
  • Fyllning: 3
  • 400 g räkor i lag
  • 6 hårdkokta ägg
  • 3 - 4 dl crème fraiche
  • 3 - 4 msk majonnäs
  • ½ hackad rödlök
  • Hackad dill
  • 2 msk röd stenbitsrom
  • Vichyvatten
  • Garnering:
  • Kruksallad
  • Majonnäs
  • Tomat
  • Gurka
  • Citron
  • Ägg
  • Rökt skinka
  • Rökt lax
  • 400 g räkor i lag
  • Röd stenbitsrom
  • Ostskivor i rullar

Gör så här

  1. Rör samman ingredienserna till fyllning 1, 2 och 3.
  2. Lägg ut 4 landgångsbröd och dutta över vichyvatten.
  3. Bred på fyllning 1.
  4. Lägg 4 bröd åt andra hållet på fyllningen och dutta över vichyvatten.
  5. Bred på fyllning 2.
  6. Lägg ut 4 landgångsbröd åt samma hållet som första gången och dutta över vichyvatten.
  7. Bred på fyllning 3.
  8. Ta dom sista 4 bröden och lägg dom som åt samma håll som andra lagret.
  9. Blöt ner 1 - 2 kökshanddukar och vira dom runt tårtan.
  10. Klä sedan i tårtan i plastfolie och ställ i kylskåpet till nästa dag.
  11. Garnera efter smak och tycke.
  12. Klä med tunna skivor gurka runt hela tårtan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr