Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajskal:
- 150 g kallt smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- Smulor :
- 75 g smör
- 2 dl havregryn
- 1 dl vetemjöl
- 1 msk ljus sirap
- 1 msk strösocker
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- Fyllning:
- 300 g björnbär
- 250 g mango
- Juice och zest av 1 ekologisk citron
- 2 msk strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1 msk potatismjöl
Gör så här
- Pajskalet: Mixa/Knåda till en jämn deg.
- Tryck ut degen i en springform och förgrädda pajskalet i mitten av ugnen i 175°c, ca 15 min. Låt svalna.
- Smulorna: Knåda med hjälp av fingrarna till smulor.
- Ställ kallt tills det är dags att använda dem.
- Fyllningen: Blanda ihop allting och fördela fyllningen över pajskalet.
- Strö över smulorna.Grädda i mitten av ugnen i 175°ca 20-25 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
