Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 150 g smör
- 1,5 dl socker
- 1 ägg
- 2,5 dl vetemjöl
- 1,5 dl maizenamjöl
- 1,5 dl björnbärssylt
- Aluminiumformar
Gör så här
- Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda i mjölet.
- Forma bollar och tryck ut i aluminiumformarna. Gör en fördjupning i mitten och lägg i en klick blörnbärssylt.
- Grädda i 175 grader i ca 20 minuter.
Kommentarer
@Lotta Kronfeldt
20 minuter var precis lagom i min ugn. De blev fantastiskt goda. Jag tog ca 1,3 dl björnbärssylt och blandade med ca 0,2 dl Cointreau, för att få lite citrussmak. Blev kanonbra. Man kan säkert röra ner rivet apelsin- eller citronskal i sylten istället´men jag hade inga citrusfrukter hemma.
Kommer definitivt att göra de här fler gånger, med alla möjliga sorters sylt i,
@hnord
Hej. Gjorde dessa i dag och det blev gott. 20 minuter var dock för länge i ugnen tycker jag. De blev lite torra och fick rätt mycket färg.
@annapanna71
Båda mjölsorterna ska i samtidigt.
Maizenamjölet gör kakan mera spröd.
@rufus10
Skall maizenamjölet blandas i degen tillsammans med vetemjölet och vilken funktion fyller det??
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
