Björnbärssylt med mynta och lime

Ta fram björnbären från frysen och koka den här ljuvliga sylten med fräsch smak av mynta och lime.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg björnbär
  • 3 dl vatten
  • 1 kg syltsocker
  • 5 kvistar färsk mynta
  • 1 lime

Gör så här

  1. Hacka bladen från kvistarna med mynta. Pressa saften ur limen. Lägg björnbär och vatten i en gryta och sjud under lock i 10 minuter. Tillsätt syltsocker och koka i 2 minuter. Rör i myntablad och limesaft. Ta grytan från värmen och skumma noga. Häll upp marmeladen på varma, väl rengjorda burkar. Förslut. Förvara svalt.

Kommentarer

Hej soccermum! Kul att du la in en bild på björnbärssylten och tack för kommentaren.
Lägger upp en bild :P Tack för receptet-passade mina smaklökar ;)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr