Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 10 kokta potatisar
- 400 - 500 g falukorv
- 1 dl finhackad persilja
- 3-4 gula lökar
- 25 g smör
- 3 msk vetemjöl
- 4 dl mjölk
- 0.75 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 1 tsk senap
- 2 dl riven ost
Gör så här
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skala och koka potatisarna.
- Skala och hacka lökarna till såsen och fräs dem mjuka i fettet i en kastrull.
- Strö över mjölet, rör om och späd med mjölken.
- Låt såsen koka i 5 min.
- Smaka av med salt, peppar och senapen.
- Skiva potatisen och korven.
- Varva potatis, korv och persilja i en smord ugnsform.
- Häll såsen över.
- Strö på osten.
- Gratinera i mitten av ugnen tills osten fått fin färg, 15- 20 min.
- Servera med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
