Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 nektariner, medelstora
- 200 g smör, rumsvarmt
- 2½ dl socker
- 3 ägg
- 3 3/4 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- ½ dl mjölk
- 225 g blåbär
- Topping:
- 25 g smör, kallt
- 3 msk vetemjöl
- 3 msk råsocker
- 1 tsk nymald kardemumma
- Servering:
- Vaniljsås eller lättvispad grädde
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Skala och dela nektarinerna i klyftor. Vispa smör och socker riktigt krämigt. Rör ner äggen, ett i taget. Blanda vetemjöl och bakpulver och vänd ner det i smeten tillsammans med mjölken.
- Fördela smeten i en springform, ca 26 cm i diameter eller en rektangulär form, ca 20x30 cm. Toppa med nektarinklyftor och blåbär. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 25 minuter.
- Topping:
- Mixa alla ingredienserna till smulor. Fördela smulorna över kakan och grädda den i ytterligare ca 15 minuter. Ta ut kakan och låt den svalna något.
- Servera kakan, gärna ljummen, med vaniljsås eller lättvispad grädde.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
