Blåbärs plättar

Variera med blåbär i smeten och grädda smaskiga och lite tjockare plättar. Lönnsirap ger den rätta amerikanska touchen, brunch kanske?

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ägg
  • 2 dl minifraiche
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 1 msk socker
  • 1 dl frysta blåbär
  • 2 msk smält smör
  • Till servering:
  • Lönnsirap
  • Arla köket kesella citrus

Gör så här

  1. Vispa ihop ägg och minifraiche.
  2. Rör ner mjöl, bakpulver, salt, socker och blåbär.
  3. Häll hälften av smöret i smeten och smörj plättpannan med resten.
  4. Grädda plättar.
  5. Servera med lönnsirap och Kesella citrus

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr