Blåbärschutney

Receptet härstammar från Grövelsjön

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 röd chili
  • 1 liten gul lök
  • 2 msk olja
  • 500 g blåbär
  • 1 ½ dl strösocker
  • Salt
  • Vinäger

Gör så här

  1. Dela chilin, ta bort kärnorna och hacka den fint. Hacka löken fint och fräs den mjuk i olja. Tillsätt chilin, blåbär och socker och stek sakta ca 20-30 min till chutneyn tjocknar en aning. Smaka av med salt och vinäger.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr