Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 päron, gärna Conferece
- 3 dl vatten
- 3 dl blåbär
- 1 dl socker
- 80 g pistaschmandlar
- 2 msk socker
- 2 äggvita
- Servering:
- 2 dl rysk eller turkisk yoghurt
- ½ tsk vaniljpulver
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala päronen. Skär av fästet i botten men låt gärna skaftet sitta kvar. Dela dem på hälften och gröp ur kärnhuset.
- Koka upp vatten, blåbär och 1 dl socker i en kastrull.
- Lägg i päronen och koka på medelvärme tills päronen är mjuka.
- Riv pistaschmandlarna i en matberedare med rivskivan och byt sedan till kniven. Kör de rivna mandlarna tillsammans med 2 msk socker och äggvita.
- Fiska upp päronhalvorna och lägg dem i en ugnsform.
- Klicka på mandelblandningen och grädda 8-10 minuter mitt i ugnen.
- Blanda yoghurten med vaniljpulver och servera till päronen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Dryck vi tror du gillar
