Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 250 g smör eller margarin
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 150 g blåbär
- Maräng:
- 3 äggvitor
- 1½ dl socker
- Mandelspån
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Rör rumsvarmt smör och socker poröst. Vispa i äggen, ett i taget. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker och rör ner i smeten. Lägg ett bakplåtspapper i botten på en långpanna som är 30x40 cm och bred ut smeten. Grädda i 10 minuter.
- Vispa äggvitorna till ett hårt skum. Tillsätt sockret under vispning och vispa till en fluffig maräng.
- Strö blåbären över kakan och spritsa marängen ovanpå. Strö över mandelspån och grädda klart i ca 15 minuter. Skär i rutor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
