Blåbärsscones Paleo

Goda scones som är gjorda enligt stenålderskosten paleo. Glutenfria.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 mogen banan
  • 2 ägg
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 msk kokosmjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 msk krossade linfrön
  • ½ tsk salt
  • 2 dl blåbär, frysta

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Mosa bananen och blanda i äggen. Blanda alla torra ingredienser i en separat skål. Blanda de torra ingredienserna med bananen och ägget till en deg. Blanda till sist i de frysta blåbären. Blanda snabbt ihop.
  3. Dela degen i 6-8 bitar och lägg dem på ett bakplåtspapper. Platta till sconesen med en gaffel. Grädda sconesen mitt i ugnen i ca 15 minuter eller tills de har fått en fin färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr