Blåbärssirap med vanilj

Passar alldeles utmärkt till Blåbärspannkakor, drinkar, glass med mera.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 0,5 st vaniljstång
  • 2 dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • 3 dl blåbär

Gör så här

  1. Dela vaniljstången på längden och skrapa ur fröna med en tesked.
  2. Koka upp socker och vatten med vaniljfröna och stången.
  3. Låt det sjuda utan lock till en simmig lag cirka 5 minuter.
  4. Lägg i bären och låt det sjuda ytterligare cirka 8-10 minuter.
  5. Häll blandningen genom en sil i en skål och pressa ut vätskan med baksidan av en sked.
  6. Håller ett par veckor i kylskåp i exempelvis en liten plastflaska. God varm som kall.

Kommentarer

Blåbärssirap är gott på turkisk yoghurt

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr