@vxlhaxan

Blåkulla kyckling

Gott säger jag bara..

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 kyckling filéer
  • 100 g philadelfiaost
  • 3 msk kesella
  • ½ msk persillade
  • ½ msk femlökar
  • Salt
  • Bacon
  • Smör att steka i
  • Sås
  • 3 dl créme fraiche
  • 200 g riven ost
  • Persillade

Gör så här

  1. Dela fileerna i två och dela dom sen en gång till så dom går att vika ut (dom ska hålla ihop) .
  2. Blanda ihop philadelfiaosten, kesella, persillade, femlökar och salt.
  3. Bre ut röran på kycklingen rulla ihop och linda bacon runt filéen.
  4. Förstek filéen i stekpannan i några minuter.
  5. Lägg sen över i en ugnsform och stek i ugnen i 10 minuter i ca 225 grader.
  6. Blanda till såsen och bre den över filéerna och ställ tillbaka i ugnen i ca 20-30 minuter i ca 225 grader.
  7. Pst, häll gärna ut lite av fettet som blir i formen innan ni brer över såsen.
  8. Servera med sallad och varför inte klyftpotatis med persillade,

Kommentarer

@Olsson Anneli
Mmmm..... Den var god. Vi åt den med färskpotatis till. Denna rätt kommer vi göra fler gånger :-)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar