Blandfärs Risotto

Lättlagat allt görs i en stekgryta.

Grönsaker Kött Ris

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

600 g blandfärs
1-2 gula lökar
1 stor burk champinjoner
Margarin
Salt
Peppar
Chilipulver
Paprika
Curry
Vitlökspulver
3 msk ketchup
3 msk chilisås
2 msk tomatpuré
2 msk soja
3 dl ris
Ca 2 ½ dl majs, paprika och ärtor, frysta

Gör så här

Bryn lök och champinjoner i en stekgryta, tillsätt blandfärsen lite i taget bryn allt.
Salta, peppra och curry så den får bryna med lite
det blir bättre smak då.
Krydda därefter ca ett kryddmått av varje krydda.
Häll på lite vatten. Rör lite då och då. Lägg i ris + vatten och soja.
Koka upp och sedan dra ner på värmen låt småputtra ca 15-17 min. Med lock. Lägg i grönsakerna och rör om och småkoka ca 5-10 min.
Lycka till.

Kommentarer

@Maud Ekström

Ja jag håller med om det..Nu är ju receptet med kryddorna på ett ungefär..Jag har ju bara i på en höft hoppas du gör det..Det är jättegott..Ha det så bra..Kram från ett regnigt Sverige..