Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Blått potatismos
Ett lite hemligt mos, men mycket gott. Brukar uppskattas av barnen!!
Ingredienser
- 12-15 stora mjöliga potatis
- 5-6 Blå Kongo potatis
- Mjölk
- Grädde
- Smör
- Vitpeppar
- Aromat / vegeta
- 2 Äggulor
Gör så här
- Blå kongo brukar finnas på Coop Forum eller liknande storköp. Skala & koka alla potatisarna i saltat vatten i ca 35 minuter eller tills dom blivit mjuka & fina. Mosa dom med en stöt & häll i ett par dl mjölk. Vispa med elvisp & tilsätt mjölk, smör, grädde & kryddor efter smak. Om man vill ha ett mustigare mos så tilsätter man ett par äggulor på slutet. Kul med blått potatismos (utan tråkig karamellfärg). Perfekt på barnkalas, kanske??
- Lycka till
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
