Blixtbullar

Goda bullar med cornflakes och torkad frukt. Perfekt till mellanmål.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 75 g cornflakes
  • 2 dl mjölk
  • 1 ägg
  • 2 msk socker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk salt
  • 1 msk bakpulver
  • Ca 200 g vetemjöl
  • 50 g russin
  • 50 g hackade torkade tranbär eller hackade torkade aprikoser

Gör så här

  1. Krossa cornflakes lätt. Häll alla ingredienser i en skål och rör snabbt ihop degen.
  2. Värm ugnen till 225 grader och sätt klockan på 15 minuter.
  3. Anpassa temperaturen om du har varmluftsugn.
  4. När klockan ringer formas degen med en sked till 8 bullar på en plåt täckt med bakplåtspapper.
  5. Sätt in i ugnen i 12 minuter. Ta ut och låt svalna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr