Blodpudding med morots- och lingonsallad.

Servera blodpuddingen med salladen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g blodpudding, 9 % fett
  • 2 tsk smör- & rapsolja
  • 4 morötter, ca 400 g
  • 250 g Keso cottage cheese, naturell
  • 1 dl lingonsylt eller rårörda lingon

Gör så här

  1. Skär blodpuddingen i skivor och stek dem i smör-& rapsolja i en stekpanna.
  2. Skala och riv morötterna grovt.
  3. Blanda morötter med cottage cheese och lingonsylt till en sallad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

"Ja tack! Fynd helt enkelt"
119 kr