Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 kg blodpudding
- 300 g rimmat fläsk i bit
- 2 gula lökar
- 2 röda äpplen
- Neutral olja och smör till stekning
- Lite krossad kryddpeppar
- Lite finskuren persilja
- Rårörda lingon:
- 2 dl frysta lingon
- 3 msk socker
Gör så här
- Skär blodpudding, fläsk, lök och äpple i jämnstora tärningar. Bryn fläsket i olja och smör i en stekpanna tills fläsket fått fin färg. Lägg i blodpuddingen och stek tills allt är knaprigt.
- Lägg i lök och äpple och låt steka med någon minut. Avsluta med att strö över kryddpeppar och persilja före servering.
- Blanda lingon och socker. Låt stå i rumstemperatur tills sockret löst sig. Rör då och då.
- Servera pytten med rårörda lingon.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
