Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl vetemjöl
- 2 dl strösocker
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 25 g smält margarin
- 1 ½ dl mjölk
- 1 ägg
- 200 g frysta, otinade blåbär (ca 2 dl)
- Lite strösocker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°C.
- Blanda mjöl, socker, salt och bakpulver i en skål. Tillsätt det smälta margarinet. Vispa ihop mjölk och ägg och rör ner i smeten. Vänd försiktigt i blåbären (spar några till garnering). Fördela smeten i 18 muffinsformar eller muffinsplåt med 12 hål. Strö några lättsockrade blåbär på toppen.
- Grädda i 18-20 minuter.
- Njut dem varma, gärna med en klick smör.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
