Boels magiska blondierutor

Saftigt och gott med både vit choklad och lime i smeten.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g smör
  • 150 g vit choklad
  • 4 ägg
  • 2 dl socker
  • Rivet skal av 1 lime
  • 1 msk pressad limesaft
  • 2½ dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • Garnering:
  • Florsocker
  • Limeskal

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Smält smöret, ta från värmen. Hacka och tillsätt den vita chokladen och låt den smälta under omrörning. Vispa samman ägg och socker, dock ej pösigt. Rör i chokladen. Smaksätt med lime.
  3. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Sikta ner det i smeten och vänd samman till en jämn smet. Bred ut smeten i en form, ca 25x15 cm, klädd med bakpapper. Grädda i nedre delen av ugnen ca 25 minuter. Låt svalna. Skär i rutor.
  4. Garnera med pudrat florsocker och limeskal.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr