Bönsallad med tacofärs

Sallad med lågt GI för dig som älskar texmex.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g nötfärs
  • 1 msk olivolja
  • 3 msk tacomix
  • ½ dl vatten
  • ½ gurka
  • 2 tomater
  • 1 röd paprika
  • 1 rödlök
  • 3 dl blandade bönor
  • 1 ½ dl majskorn
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • Dressing:
  • 1 dl gräddfil
  • 1 dl salsa, valfri

Gör så här

  1. Bryn färsen i oljan och blanda i tacomixpulvret och rör runt. Låt färsen svalna.
  2. Skär gurka, tomat, paprika och rödlök i bitar.
  3. Blanda med bönorna, majs och den avsvalnade färsen. Häll i olja och vinäger och rör runt.
  4. Servera med tacosalsa och lite gräddfil.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr