Bönsallad med vitlök

En lättlagad och god bönsallad som går fort att blanda ihop. Passar bra till det mesta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 burk (400g) Kidneybönor
  • 1-2 paprikor blandade färger
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • 2 msk rödvinsvinäger
  • 4 msk olja
  • 1 liten rödlök
  • Basilika torkad går bra
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Strimla paprikan ganska fint , hacka löken och blanda med bönorna i en skål.
  2. Pressa vitlöken och blanda den med vinäger och olja. Tillsätt salt, peppar och basilika.
  3. Vispa kraftigt tills allt är väl blandat. Häll dressingen över bönornaoch blanda om.
  4. Bör stå och dra minst en timma.
  5. Går utmärkt att göra dagen innan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr