Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Bönstroganoff
Vardagshjälten stroganoff finns i många varianter. Här är en mild vegorätt med bönor och säsongens grönsaker.
Ingredienser
- 1 st gul lök
- 2 st morötter
- 1 st zucchini
- 2 msk smör
- 1 dl vatten
- 4 dl lätt créme fraiche, tomat&basilika
- 400 g kokta bönor, gärna blandade sorter
- 2 msk hackad persilja
- Servering:
- Ris, potatismos eller färskt bröd
Gör så här
- Skala och finhacka löken. Skala och skär morötterna i stavar. Skiva zucchinin. Fräs grönsakerna i smör ca 3 minuter.
- Häll på vatten och låt puttra ca 2 minuter. Tillsätt créme fraiche och sköljda bönor. Låt grytan koka ca 2 minuter.
- Strö över hackad persilja och servera med kokt ris, potatismos eller färskt bröd.
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
