@bocuracao

Bosse Banans smarriga smul-äppelkaka

En variant av denna goda kaka, nu med banansmak. Lätt och snabb att fixa till. De oväntade gästerna kommer att bli förvånade hur snabbt det gick och hur god den är. Jag hann inte ens knäppa en bild innan någon varit framme och smakat!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 medelstora äpplen
  • 1 banan, gärna övermogen
  • 1/4 citron
  • 75 g margarin
  • 1 dl brunt socker
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • Till servering:
  • Vaniljsås (för de som vill ha lite mer)

Gör så här

  1. Sätt på ugnen, 200 grader.
  2. Smält margarinet i en plastbunke i mikron, cirka 1 minut.
  3. Tillsätt socker, mjöl, havregryn och blanda.
  4. Skala, kärna ur och skiva äpplena och skiva bananen.
  5. Fördela äpplen och banan i en pajform eller liknande. Krama ur citronen över frukten.
  6. Smula smulblandningen över frukten.
  7. Kör kakan i mikrovågsugnen i cirka 5 minuter på max. läge.
  8. Ta ut och låt den baka i ugnen på 200 grader i cirka 10 minuter eller tills den fått färg. Har du en mikrovågsugn med grill, så går ju detta bra också.
  9. Servera varm eller kall, och det är frivilligt att ha på lite vaniljsås för dem som tycker att ju mer är desto bättre!

Kommentarer

@hinz
ganska god fast banansmaken tog över lite för mycket. kommer göra om denna paj igen, fast då ska jag ha mindre bananer. :)
@Kristina Hedberg
Jättesmaskig! Jag rev lite vit choklad över också. Serverade med vaniljglass eftersom vi ville ha mer... Kristina

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar