Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Bovetegröt med cashewnötter och torkade blåbär
Detta är en naggande god gröt som gör sig bäst om man kokar den dagen innan. Detta för att den då får svälla och utveckla smakerna maximalt. Passa då på att göra en större sats, så har du flera dagars gröt!
Ingredienser
- 1 dl krossat bovete
- 3 dl vatten
- 10 cashewnötter (grovhackade)
- 2 msk torkade blåbär (el . färska / frysta , ta då efter behag)
- 2 msk linfrö
- 1 nypa salt
- 1 ½ dl sojamjölk
- Kanel
- Skivat päron
Gör så här
- Skölj det krossade bovetet i hett vatten och lägg i kastrull tillsammans med vatten, cashewnötter, blåbär, linfrö och salt. Låt koka upp och koka gröten på svag värme i ca 10 min. Kolla gröten ofta så inte allt vattnet är absorberat. Häll då i lite mer vatten. När gröten kokat färdigt, ställ den vid sidan av plattan och låt eftersvälla. Servera med mjölk, kanel och skivat päron.
- Om du gör gröten dagen innan, låt gröten svälla och häll över den i burk med lock och ställ i kylen. Klar för att ta fram och värma på morgonen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Dryck vi tror du gillar
