Gör så här

1. Häll i mjölet och 4 dl av mjölken i en bunke.
2. Vispa till en jämn smet. Vispa i resten av mjölken. Ta äggen och saltet och vispa ihop.
3. Smält margarinet och häll i det i bunken, vispa ihop allt.
4. Grädda pannkakorna på medel hög värme, om plattan går upp till 12 så stek på 9 eller 10 .
5. Smaskens med grädde, sylt, socker eller kanel.
6. Man kan även byta ut 1 dl av mjölet mot fullkornsmjöl men då behövs 1 dl mjölk till.
7. Om man är mjölk allergiker så kan man byta ut mjölken mot havremjölk och mjölkfritt margarin.