Bresaolamacka med pesto och parmesan

Bresaola är lufttorkat nötkött som har sitt ursprung i Lombardiet i Italien.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 skivor formbröd
  • 150 g tunt skivad bresaola
  • 8 skivor parmesanost
  • 4 msk pesto
  • Färsk oregano

Gör så här

  1. Lägg upp fyra brödskivor. Varva bresaola och smulad parmesanost. Klicka över pesto. Klipp över färsk oregano.
  2. Toppa med fyra brödskivor till och grilla mackorna i ugnen eller smörgåsgrill. Om man vill kan man också steka brödskivorna för sig och bara lägga ingredienserna emellan.
  3. Klä in i smörgåspapper och skär varje dubbelmacka på diagonalen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr