Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 500 g broccoli
- Ostsås:
- 2 msk smör eller margarin
- 2 msk vetemjöl
- 5 dl gräddmjölk eller enbart mjölk
- 1 grönsaksbuljongtärning
- 100 g ädelost
- 1 vitlöksklyfta (kan uteslutas)
- Svartpeppar
- 1 dl riven ost
Gör så här
- Koka broccolin knappt färdig i lättsaltat vatten. Värm ugnen till 250 grader.
- Smält smöret eller margarinet och rör ner vetemjölet. Späd med gräddmjölken eller enbart mjölk. Tillsätt buljongtärningen och låt såsen koka några minuter.
- Smula ner osten och låt den smälta ner i såsen. Smaksätt med ev vitlök och svartpeppar.
- Lägg broccolin i en ugnssäker form och slå över såsen.
- Strö över riven ost och gratinera rätten i ca 10 minuter.
- Servera med stekt bacon eller skinka eller servera den som
- ensamrätt med en sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
