Broccoli med vinägrett

Gott till en köttbit

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 -500 g fryst broccoli ( går lika bra med färsk )
  • 1 dl olivolja
  • 1 msk vatten
  • 1 tsk röd vinäger
  • 1 - 2 tsk ljus dijonsenap
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Koka broccolin knappt klar enligt anvisningarna på förpackningen.
  2. Slå av i sil och spola kallt vatten över.
  3. Gör en dressing av olivolja, vatten, vinäger, senap och kryddor.
  4. Skeda dressingen över broccolin när den serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr