Gör så här

Knaperstek lite bacon.

Dela broccolin och koka i lättsaltat vatten.

Hacka löken fint och fräs i lite smör i grytan. Lägg i yoghurt, grädde, buljong och philadelphiaost.

Krydda med muskott, vitlök och sambal oelek efter smak. Rör sedan ner osten och låt den smälta. Lägg i broccoli och smula över baconen. Ät och njut!

Kommentarer

@Ulla-Britt Önnestam

Instämmer med alla som lovprisat denna fina soppa. Jättegod både med och utan bacon.

@solsticka

Verkligen supergod!!

@helena pettersson

kan man inte mixa soppan med brocolin???

@hannaermittnamn

Typ det godaste jag ätit!!!

@carpediem76

Jättegott :)

@skanetosen

MUMS!!!!

@agdastina

Mmmmm Underbar !!!

@viralottan

Jättegod tyckte vi vuxna, men den gick tyvärr inte hem hos barnen :( De tyckte den blev lite salt, så jag tar nog lite mindre ost nästa gång, för det kommer definitivt att bli en nästa gång :)

@Sally Öhlin

En favorit, gör den ofta!!!

@Petra Nygren

Jättegott! En femma helt klart.

@Katarina Fridén

Fantastiskt god och alla gästerna ville ha receptet på denna soppa vi hade som förrätt i fredags. I går åt vi rester, tog då blomkål och det var lika gott! Full pott i betyg!

@gatito

jag hade cremefraiche i stället och tog bort yoghurt , visp grädde och philadelphia osten det blev en enklare variant och lika god.

@Irene Marklund

Suveränt god soppa, lätt och snabb att fixa. Kommer att göra den ofta.

@Anna Forsman Granlund

Riktigt god och mättande soppa, gott med hettan från lite Sambal oelek. Norrlänning som jag är så använde jag Västerbottensost, det passade perfekt! Denna soppa blir återkommande på vårt middagsbord, högsta betyg.............

@Camilla Bruvik

Gjorde soppan i helgen, men uteslöt sambal oelek eftersom en i sällskapet inte tål det. Den blev jättegod och jag fick massor av beröm för soppan! Tack MammaA för receptet.

@Tina Magnusson

Härligt god soppa, perfekt kvällsmåltid!

@ewa levin

Suveränt god soppa har gjort den flera gånger!!

@Lisbeth Viktorsson

Smakar underbart

@Stig Hastrup

Hej MammaA Jag skrev ut receptet igår, och min kära fru frågade idag om vi skulle prova den till kvällsmat, vilket vi gjorde. Det var jättegott. Vi fick små baconfyrkanter separat i en liten skål att själv fördela på tallriken och jag kom då att tänka på, att utan bacon är den även en bra lchf-recept för vegetarer, (det finns verkligen inte många recept i vegetar/lchf- kombination) iallafall såna som inte äter kött men dock mjölkprodukter. Tänker att ha soppan i lite mindre kryddstark version som fest-nattmat med vitlöksbrödsnitter nästa gång vi har stor fest.

@Birgitta Billvik

Underbart god ! Maken och jag tog den som en förrättssoppa och hade inte så mycket ost i, och... o så gott!

Liknande recept