Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 300 g valfri pasta
- 250 g broccoli, gärna djupfryst
- 1 gul lök
- 200 g champinjoner
- 2 msk olja
- 1 pressad vitlöksklyfta
- Äggstanning:
- 2 ägg
- 4 dl mjölk
- 150 g riven parmesanost
- Salt
- Lite riven muskot
Gör så här
- Koka pastan mjuk enligt förpackningens anvisningar. Låt den rinna av i ett durkslag.
- Dela, skölj och ansa broccolin. Skala och finhacka löken. Skär champinjonerna i bitar.
- Värm oljan i en stekpanna och fräs broccoli, lök, champinjoner och pressad vitlök under några minuter.
- Smörj en eldfast form och varva pasta och grönsaker i formen.
- Äggstanning:
- Vispa ihop ägg, mjölk, ost och kryddor. Häll äggstanningen i formen och gratinera i nedre delen av ugnen på 225 grader i ca 40 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
