Broccoligratäng (LCHF)

Gott, enkelt att laga och mättande. Spara rester till dagen efter/matlådan.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g broccoli
  • 2 ägg
  • 2 dl grädde
  • 100 g färskost
  • 100 g keso
  • 150 g fetaost
  • 1 dl riven ost
  • Salt
  • Peppar
  • Oregano eller basilika

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader
  2. Smörj en ugnsfast form.
  3. Fördela broccolin i formen.
  4. Använd färsk broccoli som förvälts 10 min, eller fryst broccoli som tinats (skölj under varmt vatten eller ta fram den en timme innan)
  5. Vispa ihop ägg och grädde, blanda i ostarna och krydda efter smak. Fetaosten är salt i sig själv så salta inte för mycket.
  6. Häll blandingen över broccolin och bred den rivna osten över.
  7. Grädda i 20-25 min så att gratängen får lite färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…