Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2 1/2 dl ris, gärna avorioris
- 5 dl grönsaksbuljong
- 400 g färsk broccoli
- 2 purjolökar
- 3 msk smör, att fräsa i
- 1 tsk örtsalt
- Röra:
- 1 1/2 dl riven Kvibille Svecia
- 2 dl lätt crème fraiche
- Till servering:
- Oliver
- Cashewnötter
- Bröd
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förp. i buljongen.
- Skär broccolin i bitar och purjolöken i skivor.
- Fräs grönsakerna i smöret i en stor stekpanna på svag värme 5-10 min. Krydda med örtsalt.
- Rör ner grönsakerna i det kokta riset. Blanda osten med lätt crème fraiche.
- Servera risotton och toppa med oströran.
- Strö över några oliver eller cashewnötter vid servering. Servera med bröd.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
