Broccolisås

Såsen är en utmärkt pastasås!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g broccoli
  • 1 dl grovhackad basilika
  • 2 1/2dl matlagningsgrädde
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 dl färskriven parmesanost
  • 1 1/4 tsk salt

Gör så här

  1. Koka upp vatten, ansa broccolin och skär bort lite av stjälken om den är grov. Koka broccolin mjuk ca 5-10 min. häll av menn spara lite av kokvattnet. Finfördela resten av broccolin i matberedare. Tillsätt grädde, vitlök och parmesan. Smaka av med salt. Späd med kokvattnet och värm den försiktigt.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…