LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2 ägg
- ½ blomkålshuvud
- 1-2 tsk fiberhusk
- Salt
- Peppar
- Valfria kryddor
Gör så här
- Kör broccolin i en mixer och tillsätt äggen. Smaka av med kryddor. Tillsätt fiberhusk ifall smeten är rinnig. Forma fyra stycken tortillas på två stycken bakplåtar klädda med bakplåtspapper. Fukta handen med kallt vatten så går det lättare. Grädda dem i 225 °C i ca tio minuter, låt svalna innan du fyller dem.
Kommentarer
@sipika
ett halvt blomkålshuvud? Hur fyllar du dessa?
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
