Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Bröd med äpple och nötter
Om du har svårt att få brödet riktigt saftigt är rivet äpple i degen värsta tricket. Det här brödet blir som en blandning av matbröd och kaffebröd.
Ingredienser
- ½ pkt jäst, 25 g
- 5 dl ljummet vatten
- 1 tsk salt
- 1 msk kanel
- 1 msk ingefära
- 1 msk honung
- 2 msk olja
- 100 g hasselnötter
- 3 äpplen
- 8 dl vetemjöl
- 4 dl dinkelmjöl
Gör så här
- Smula jästen i en bunke och rör ut med vatten. Rör ner salt, kanel, ingefära, honung, grovt hackade hasselnötter och rivna äpplen. Tillsätt mjölet, kör gärna med elvispens degkrokar.
- Låt jäsa under bakduk i 1 timme.
- Knåda degen lätt. Forma till limpor eller lägg degen i brödformar. Du kan också välja att göra småbröd.
- Täck med bakduk och låt jäsa i 35 minuter.
- Sätt ugnen på 225 grader och grädda i ca 45 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
