LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- Rostbröd, t.ex franskbröd
- Strimlad skinka
- Riven ost
- Kryddor och olja till bröden:
- Olivolja
- Chilipeppar (med stora bitar)
- Kött och grill krydda
- Salladskrydda
- Currydressing:
- 1 dl crème fraiche light
- 1 dl turkisk yoghurt (3,5%)
- 1 tsk curry
- 2 krm salt
- 1 krm peppar
- 1 tsk socker el. sötningsmedel
- 1 rivet äpple
Gör så här
- Skär bröden i strimlor. Lägg dem i en skål.
- Ringla över olivolja och krydda med chilipeppar samt kött och grillkrydda. Blanda runt.
- Lägg ut bröden på en plåt.
- Strimla skinkan och riv osten.
- Lägg på skinkan och osten över bröden (använd inte så mycket skinka och ost så att bröden täcks helt utan garnera bara)
- Grilla i ugnen på 225 grader i ca 10 minuter.
- Under tiden brödet är i ugnen blandar du ingredienserna till dressingen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
