Bröllopsfilé

Enkelt och gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 st kycklingfiléer
  • smör
  • salt
  • peppar
  • Sås:
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 buljongtärning
  • 1 msk osötad senap
  • 2 tsk kinesisk soja
  • 1-2 hackade vitlöksklyftor
  • 1½ dl riven ost
  • Garnityr:
  • blå druvor
  • gröna druvor

Gör så här

  1. Bryn filéerna i en stekpanna. Salta och peppra. Lägg sedan filéerna i en ugnsfast form.
  2. Blanda samman alla ingredienserna till såsen, utom ost, i en kastrull.
  3. Koka upp såsen och låt koka i 2 min utan lock. Häll såsen över köttet och strö osten över.
  4. Gratinera i ugn 25 min, 175 grader.
  5. Vid servering: strö halverade, urkärnade blå vindruvor över köttet.
  6. Servera med ris och grönsaker.

Kommentarer

Tack för en Jättegod kycklingrecept! En klar 5:a.
Detta 'är någonting som är det godaste jag någonsin har ätit ! Helt sjukt så gott det är !

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr